Frys Vegetarian > > Σαλάτα με σύκο, καρύδια, ρόδι

Σαλάτα με σύκο, καρύδια, ρόδι

1 κουτί λωρίδες με γεύση μοσχάρι
μαρούλι
3 μέτρια σύκα, κομμένα σε τέταρτα
1 μεγάλο ρόδι
100γρ καρύδια
25g σπόροι κολοκύθας
25g σουσάμι
Βαλσάμικο ξύδι
φρέσκια ρόκα

Αναμείξτε το μαρούλι  καιτη  ρόκα μαζί, τοποθετήστε τα στο μπολ. Τηγανίστε τις λωρίδες με γεύση μοσχάρι  για περίπου 10 λεπτά. Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας γλυκιά σάλτσα τσίλι και ανακατέψτε – τηγανίστε  για 2 ακόμη λεπτά.

Για να κάνετε το σχήμα , βάλτε τις λωρίδες, τα σύκα, τα ρόδια τους σπόρους κολοκύθας , και τους ξηρούς καρπούς πάνω και γύρω από τα φύλλα. Περιχύστε  με μπαλσάμικο,  βάλτε στην κορυφή μερικά φύλλα  ρόκας  και σερβίρετε.